शरीर में रक्त की मात्रा बढ़ने वाले तरीके|| हो तो increase haemoglobin, diet for blood formation
शरीर में खून कैसे बढ़ाएं increase blood:
ऑक्सफोर्ड एकेडमिक और अमेरिकन सोसायटी ऑफ न्यूट्रीशन द्वारा साल 2019 में जारी रिपोर्ट के अनुसार दुनिया भर में 1.74 बिलियन लोगों को एनीमिया प्रभावित कर चुका है। ऑक्सफोर्ड अकेडमी की वेबसाइट पर मौजूद जानकारी यह भी बताती है कि एनीमिया महिलाओं में ज्यादा होता है।
एनीमिया एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर में रेड ब्लड सेल की कमी होने लगती है। हमारे शरीर के हर एक अंग को ऑक्सीजन पर्याप्त मात्रा में चाहिए होती है ताकि वह बेहतर ढंग से काम कर सके और उन अंगों तक ऑक्सीजन पहुंचाने का काम इन रेड ब्लड सेल का होता है।
शरीर में खून की कमी होना एक आम समस्या है, जिसे एनीमिया कहा जाता है। दरअसल, शरीर में खून की कमी तब होती है जब लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या कम होने लगती है।
जो लोग पुरानी बीमारियों से जूझ रहे होते हैं, उनको एनीमिया का खतरा सबसे ज्यादा होता है। थकान, पीली त्वचा, तेज या अनियमित दिल की धड़कन, ऊर्जा की कमी, बालों का झड़ना, हाई ब्लड प्रेशर या लो ब्लड प्रेशर एनीमिया के आम लक्षणों में शामिल हैं। आइए जानते हैं कि किन चीजों का सेवन करने से खून की कमी की समस्या को दूर किया जा सकता है।
चुकंदर को खून की कमी दूर करने के सबसे बेहतर उपायों में से एक माना जाता है। जो लोग एनीमिया से पीड़ित होते हैं, उनके लिए चुकंदर बेहद ही फायदेमंद है। इसमें लोहे की अच्छी मात्रा पाई जाती है, साथ ही इसमें फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, सल्फर और विटामिन भी होते हैं, जो शरीर में खून की कमी को पूरा करते हैं। आप चुकंदर को सलाद के रूप में भी खा सकते हैं या उसका जूस बनाकर भी पी सकते हैं।
अनार भी खून की कमी दूर करने का एक बेहतर उपाय है। इसमें लोहा और अन्य जरूरी खनिज पाए जाते हैं, जैसे कि कैल्शियम और मैग्नीशियम, जो शरीर में खून की कमी नहीं होने देते। इसके सेवन से लाल रक्त कोशिकाओं के बनने में मदद मिलती है। इसलिए रोजाना अनार का सेवन फायदेमंद होता है।
खजूर को लोहे का समृद्ध स्रोत माना जाता है। इसके सेवन से शरीर में खून की कमी नहीं होती। खून की कमी को दूर करने के लिए आप रोजाना सुबह खाली पेट गर्म दूध के साथ खजूर का सेवन करें। इससे काफी फायदा मिलेगा।
क्या आपको अक्सर थकान, कमजोरी या चक्कर आते हैं? ये संकेत हो सकते हैं कि आपके शरीर में खून यानी हीमोग्लोबिन की कमी है। नीचे दिए गए अनुभागों में जानिए इसके कारण, लक्षण और सबसे असरदार घरेलू उपाय।
शरीर में खून की कमी कैसे ठीक करेंशरीर में खून की कमी को आयरन की कमी या एनीमिया कहा जाता है। यह तब होता है जब शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं या हीमोग्लोबिन की मात्रा कम हो जाती है। नीचे विस्तार से जानिए इसके कारण, लक्षण, उपचार, और जरूरी सावधानियाँ।
खून की कमी के लक्षण
थकान महसूस होना, चक्कर आना, सांस फूलना, त्वचा का पीला पड़ना, बालों का झड़ना, ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई, और हाथ-पैरों में ठंडक महसूस होना — ये खून की कमी के आम लक्षण हैं।
खून की कमी के कारण
आयरन युक्त भोजन की कमी, भारी मासिक धर्म, आंतों में खून बहना, गर्भावस्था, अधिक चाय-कॉफी का सेवन, और पाचन तंत्र की गड़बड़ी इसके मुख्य कारण हैं।
खून की कमी को दूर करने के घरेलू उपाय
गुड़ और चना खाना, पालक और टमाटर का सूप, अनार का रस, चुकंदर का सेवन, और तिल व शहद का मिश्रण जैसे घरेलू उपाय बेहद लाभकारी हैं।
खून बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों की लिस्ट
- पालक, मेथी, सरसों का साग
- अनार, सेब, चुकंदर, गाजर
- गुड़, किशमिश, खजूर
- अखरोट, बादाम, मूंगफली
- अंडा, चिकन, मछली (गैर-शाकाहारी के लिए)
खून बढ़ाने के लिए बेस्ट टिप्स
- विटामिन C से भरपूर फल जैसे नींबू और संतरा खाएं जिससे आयरन अच्छे से अवशोषित हो सके।
- खाने के साथ चाय या कॉफी ना लें क्योंकि ये आयरन के अवशोषण को कम करते हैं।
- आयरन की गोली डॉक्टर की सलाह से ही लें।
- सप्ताह में कम से कम 3-4 बार हरी सब्जियां जरूर खाएं।
खून की कमी में क्या सावधानी बरतें
स्वास्थ्य जांच नियमित कराएं, मासिक धर्म में अत्यधिक रक्तस्राव हो तो डॉक्टर से सलाह लें, संतुलित आहार लें, और खुद से दवाइयां न लें।
हीमोग्लोबिन की सामान्य मात्रा
पुरुषों के लिए सामान्य हीमोग्लोबिन स्तर 14-17 ग्राम/डीएल और महिलाओं के लिए 12-15 ग्राम/डीएल होता है। इससे कम होने पर थकावट, सिर दर्द, हाथ-पैर ठंडे पड़ना जैसे लक्षण दिखते हैं।
खून की कमी के प्रमुख कारण
- आयरन की कमी वाली डाइट
- हरी सब्जियों की कमी
- चाय/कॉफी के कारण आयरन अब्सॉर्प्शन में बाधा
- अत्यधिक ब्लीडिंग (पीरियड्स, पाइल्स)
- क्रॉनिक बीमारियां जैसे डायबिटीज, किडनी रोग
खून की कमी के लक्षण
थकान, कमजोरी, चक्कर आना, ध्यान न लगना, पैरों में जलन, नाखून पीले होना, बाल झड़ना आदि आम लक्षण हैं।
टॉप 5 आयरन युक्त फूड्स
- आम: विटामिन C और फोलिक एसिड से भरपूर।
- किशमिश: भीगी हुई किशमिश सुबह खाना सबसे फायदेमंद।
- चुकंदर: आयरन और फोलिक एसिड का स्रोत।
- तिल और गुड़: ब्लड प्यूरीफायर के रूप में कार्य करते हैं।
- अनार: आयरन और विटामिन C दोनों मौजूद होते हैं।
खाने के बाद क्या न करें?
भोजन के तुरंत बाद चाय या कॉफी पीने से आयरन का अवशोषण घटता है। कम से कम 1 घंटे का अंतर रखें।
निष्कर्ष
हीमोग्लोबिन की कमी को नजरअंदाज न करें। ऊपर बताए गए फूड्स को डाइट में शामिल कर आप स्वस्थ और ऊर्जावान जीवन जी सकते हैं। जरूरत पड़ने पर डॉक्टर से जांच जरूर कराएं।
